当环境中的异味使人恶臭污染来源感觉不愉快，对人产生心理影响和生理危害，即是恶气污染；恶臭污染物主要有硫醇类、氨、硫化氢、二甲基硫、三甲胺、甲醛、苯、甲苯、苯乙烯和酚类等，其中芳香族化合物如苯、甲苯、苯乙烯等具有致癌、致畸和致突变作用。
恶臭污染的危害：
恶臭污染物不仅给人们造成不良的心理影响，对人体的呼吸系统、消化系统、心脑血管系统、内分泌系统以及神经系统都会造成不同程度的损害，一些恶臭污染物质还可在对流层大气中发生氧化反应和光化学反应，造成酸雨和光化学烟雾污染的发生。
恶臭污染发生源：
动植物分解腐败、屠宰场、畜禽养殖、食品加工、塑料厂、造纸厂、涂料厂、垃圾焚烧厂、垃圾填埋场、污染处理厂等。
臭气浓度检测执行标准：
《空气质量 恶臭的测定 三点比较式臭袋法》(GBT 14675-1993)
《恶臭污染物排放标准》(GB 14554-1993)